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白市驛板鴨

美食推薦:重慶地道的美味白市驛板鴨,質(zhì)感嫩滑,讓人難忘

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  今天小編想給大家介紹一種令人垂涎的美食,這道美食可是重慶的名菜啊。這道名菜的名字就是叫白市驛板鴨,這個(gè)菜在重慶那可是響當當的,現在就和小編一起來(lái)認識一下吧。
  白市驛板鴨在重慶的技藝已經(jīng)達到爐火純青的地步了。而且已經(jīng)有了一百多年的歷史了,經(jīng)過(guò)多種工序一起精心制作而成的,可見(jiàn)重慶的白市驛板鴨做的有多好吃了。并且想要做好這道美食的選料非常的嚴格,配方也很獨特,就是有這樣嚴格的控制和工藝才能造就白市驛板鴨如今的成就。
  而且白市驛板鴨的味道也真的是一流的,是無(wú)可比擬的。白市驛板鴨它的形狀是呈現蒲扇形的,看起來(lái)非常的好看呢,而且它的色澤金黃,味道清香撲鼻,真的令人回味無(wú)窮。不過(guò)通過(guò)重慶的口味通過(guò)蒸煮炒等做出來(lái)的美食想不美味也很難啊。吃起來(lái)咬一口鴨肉的質(zhì)感真的是非常的好啊,在配上一些其他的小菜一起吃,真的會(huì )讓你停都停不下來(lái)啊,真的感覺(jué)永遠都是吃不膩的。
  白市驛板鴨這道菜不光很好吃,而且也非常的有營(yíng)養。而且鴨肉的脂肪酸的熔點(diǎn)很低,非常容易消化。而且鴨肉的營(yíng)養也比其他的肉類(lèi)要多,也比其他的更有營(yíng)養。所以大家多吃點(diǎn)鴨肉也是極好的呢。美食無(wú)論在什么時(shí)候都是會(huì )讓人開(kāi)心的,只要人開(kāi)心了衰老就自然離我們遠去了。
  如果大家喜歡這道白市驛板鴨,歡迎大家嘗試分享心得體會(huì )。

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“中華老字號”重慶白市驛板鴨食品有限責任公司,是一家集畜禽屠宰加工、生鮮熟肉制品、休閑食品、腌臘制品、餐飲服務(wù)為一體的綜合性食品生產(chǎn)企業(yè)

 

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